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意式米饭沙拉的做法,意式米饭沙拉怎么做,意式沙拉米披萨,意大利米饭沙拉,米式沙拉做法,意式土豆沙拉

来源:好招商食品网 美食制作 Jingcalm  |  2023-01-12
主料:
大米250克青豆100克玉米粒200克洋葱丁50克蘑菇片60克火腿丁3条黑橄榄1个黄椒1个鹰嘴豆100克

辅料:
橄榄油6茶匙黑胡椒3克6克2勺迷迭香1克

意式米饭沙拉的做法步骤

1.将黄椒,火腿,洋葱,黑橄榄切成小丁。

2.放在一旁备用

3.买好的蘑菇罐头

4.买好的玉米粒

5.把买的冷冻的青豆用沸水煮熟,放在一旁放凉。

6.将洋葱丁,黄椒丁,火腿丁放入不粘锅烧熟,加少许橄榄油和盐炒熟。放在盘子里备用。又准备了一些鹰嘴豆,补充蛋白质的。鹰嘴豆

7.将大米放进沸腾的水中,大概15分钟左右煮好捞出,控干水分,放凉。煮大米的时候记得在水中加少许盐巴。另外因为大米品种不同,煮的时间有差别。大米要煮熟,不要特别熟,要粒粒分明,有点嚼劲。

8.待大米不那样烫了之后,找一个大一些的容器,将蔬菜粒全部混合到一起,加入橄榄油,黑胡椒,醋,盐巴,充分拌均。

9.拌均后的蔬菜粒需要有足够的味道,味道不够加盐加调料。

10.将米饭倒入蔬菜粒中,充分拌均,加入橄榄油与盐巴,使其入味。然后放入冰箱保鲜,几小时待米饭沙拉冷却后取出。

11.OK,已经冷却好了,拿出来装盘吃吧。如果感觉味道还是有些淡,就再加少许橄榄油,盐巴,醋,黑胡椒。依个人口味哦。做得比较多,现吃现盛,余下的继续放冰箱冷藏啦。


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